第15章 这小狗有灵性啊（1 / 2）

“哥，看来以前上学时，老师说的话没错啊！”

回去的路上，宋小东忍不住带着几分唏嘘道。

“哦，什么话？”

夏杰扭头问道。

“知识就是力量啊！”

宋小东一脸认真的说道。

“啥？”

“啥意思？”

夏杰眨了眨眼，有点愕然。

“你看，你去上了大学，现在力气这么大，不是因为学了更多知识吗？”

宋小东煞有其事地说道。

“哈哈，你小子说得一套一套的，那还不去好好学习，还不算晚！”

夏杰笑道。

“唉，算喽，我不是学习的料啊，看见书就要睡觉啊。”

宋小东摇了摇头说道。

“这就是命啊！”

“杰哥，晚上去我家吃饭不？我把这王八烧了！”

“算了吧，就你打的那货，都不够你一个人吃的，晚上去我那儿吧！”

夏杰冲前面挥了挥手

“嘿嘿，那我先去买点卤菜啤酒什么的，等会直接过去。”

“也成，正好我先送一只给老爷子，待会见。”

送了一只甲鱼给老爷子后，夏杰便回到家，顺便重新打开直播间。

“各位，今天运气不错，打了两只甲鱼，一只已经给爷爷送去了，还有一只准备这会杀了，晚上小东过来吃饭！”

说着，夏杰将甲鱼拎了出来，来到院子里的水池边。

“嚯，主播这日子真是滋润啊，天天吃香的喝辣的！”

“主播，别吃了，先养着，抓紧把你的农家乐搞好，我也要去吃！”

“我去，这么大个的野生大甲鱼，你怎么舍得下手，还是卖给我吧！”

“主播，你力气这么大，是不是因为都吃的野货啊！”

“说真的，我杀过鸡，杀过鸭，还没杀过王八，这怎么杀？”

这会儿虽然快到饭点，但夏杰刚一开播，就引来一群粉丝的关注吐槽。

“杀甲鱼其实很简单，只要抓住它的身子，将头部顶住水盆的边缘，然后像杀鱼一样，用剪刀从尾巴开始剪。”

夏杰一边说着，一边行动。

锋利的剪刀沿着中线，直接给这只大王八开膛破肚。

“那，脖子这边有个颈椎骨，剪断了以后再剪脖子和头。”

“完了之后，咱们再在胸部横切一个十字形刀口，这样就可以轻松去除内脏油脂等杂物了。”

当然，除了几个关键镜头外，其他的过程夏杰都没直播进去，以免太过血腥，影响观众心情。

“对了，甲鱼外壳表层的黑皮污膜用用开水泡一下，这样更容易撕开来。”

将杀好的甲鱼泡在热水里后，夏杰又去厨房拿了袋食盐。

“洗干净了之后，咱们再用盐搓一搓，顺便刮去黄膏，这玩意是甲鱼的脂肪，肥腻而且有腥膻味儿。”

“好了，刮完再用水冲干净，大家看，一个甲鱼就算处理好了，干净吧！”

“这么快，看来你以前没少杀甲鱼，是个老手啊！”

“啧啧，兄嘚，你还搞啥农家乐啊，干脆当个美食主播得了，我发现你对吃很有天赋啊！”

“好了，杀甲鱼的技巧我已经掌握，谁买个甲鱼给我试试！”

“主播，你这是准备清蒸还是红烧啊！”

“我喜欢吃清蒸，那汤真是鲜美啊！”

“我觉得还是红烧好吃，入味儿！”

“霸王别姬也是个不错的选择啊！”