第九百五十七章 第一轮比试(1 / 2)
“……今天的守擂方是来自京城代表队的杨振兴杨师傅!攻擂方则是来自沪市代表队的蔡翔蔡师傅!”
在节目照例的开场介绍环节结束后,杨振兴带着助手和蔡翔那边的人分别站到了演播室里。
主持人朱轶拿着话筒,装作轻佻的对杨振兴问道:“恭喜杨师傅上次擂台赛挑战成功。
今天您第一次作为守擂方,心情如何?有没有什么话要跟我们蔡师傅说的?”
知道这是节目组编剧早就设计好的桥段,但看到朱轶贼兮兮的眼神,杨振兴心里还是感到一阵无语。
知道归知道,也明白这都是为了节目效果,是提前和两边商量好的。
可第二次经历这种事情,杨振兴还是感觉有些放不开。
觉得跟第一次见面的人在言语上产生小碰撞心里有些抗拒。
别看杨振兴已经拍摄了不少期《杨师傅家常菜》,还有这样的想法,说明了他现在依然没有适应身份上的转变。
因为除了厨师跟饭店老板之外,他可还挂着电视人的标签。
本想说几句带火药味的话,但想了想节目组两次在主食材题目上的‘针对’。
杨振兴眼珠子一转,笑着说道:“多少还是有些紧张的,不知道今儿个会不会忙中出错造成失误。
蔡师傅师出名门,在厨师行业很有名望,希望他一会儿比赛的时候能手下留情。”
看到杨振兴选择了和平相处,朱轶表面看不出来,心里还是有些失望的。
上次张宏材年纪大,杨振兴客气一些还能说他尊重前辈。
今天参加比赛的蔡翔可是跟杨振兴差不多年纪,俩人就差那么一两岁,算是同辈厨师。
年轻人见面,加上同辈之间的竞争,他本以为这一场火药味会充斥整个过程。
结果刚上来杨振兴就熄了火,让他没能看到期望中稍显激烈的场景。
很显然蔡翔也没想到杨振兴会这么客气,他本以为怎么着也得放一两句‘狠话’。
结合私底下节目开始之前对方主动上门问好,心里对杨振兴的印象一下子转变不少。
“那么我们蔡师傅呢?听了杨师傅的话,有没有什么想对他说的?”
“杨师傅虽然只比我小几岁,但实力却已经不输给许多大师,也希望杨师傅今天能手下留情,不要让我输的太难看。”
见俩人实在挤不出什么东西来,不用台下工作人员示意,朱轶自己就越了过去,进入了下一个环节。
“看来两位师傅都很谨慎啊!那么话不多说,让我们直接进入今天擂台赛的第一个比赛项目,游刃有余!”
今天的基本功比试依然是刀工,上次是切鱼片,这一次是切猪心。
不同的是要把猪心改大麦穗花刀,一半油炸,一半原样展示,通过对比观察谁的刀工更加细致。
一如既往的,这一场比试主持人朱轶也要下场动手。
另一位女主持人一声令下,比试正式开始。
杨振兴动作很快,切开猪心以后,按照不同心室分成四瓣,接着平刀片成两三毫米的片。
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