第十一章 如此算账(2 / 2)
有钱人家,那都是直接扔掉的,也只有常年不见肉的贫苦人家才会狠狠心,花点钱买来吃。
听说风靡全国的四川火锅,便是坐在船上的富人把动物的内脏扔掉,而在岸上拉纤的纤夫们便捡起来,在河里洗干净,直接在河岸上架个锅子煮开水涮着吃。
最后才慢慢地吃出了这么大的名头,所以很多美食的来源,真的就是来源于广大劳苦大众的智慧。
油锅刚刚烧热,有福便回来了。
看到洛川在厨房捣鼓,顿时吓了一大跳。
他不是心疼自家少爷,他是心疼自己刚买的新锅。那可是李铁匠铺里的纯铁锅呀,分量足得很。
少爷会做饭,开什么玩笑。
认识他十几年,从来都没见他进过厨房。
饭没做成,再把锅给砸了,那他就得心疼死了。
有福赶紧冲进厨房,发现锅里放着不少油,这又把他的心给疼了好几下。
少爷果然不会做饭呀,谁家做饭会放这么多油的,这日子还过不过了?
有福抢下勺子,看了一眼砧板,更傻眼了。
“肉,少爷,肉!”
“对呀,今天我可是挣着钱了,所以买点肉解解馋!”
少爷会挣钱,那更是大笑话,他要是能省着点花,自己就谢谢老天保佑了。
“少爷呀,这不逢年,不过节的,咱家现在可吃不起肉呀。”
洛川把装银子的袋子直接扔给了他,抢过他手里的勺子。
再不动手,锅都快烧着了。
倒入蒜粒姜末,大火拌炒,酱油没有,直接放黄酱,米酒,白糖,一勺盐,先拌炒,再温火煮烂。
有福看到这么多银子,乐得跟个傻子似的,眼泪都出来了。
一个劲儿的嘀咕着:“少爷长大了,少爷懂事了!”
洛川很无语,直接在他后脑勺,使了一招铁砂掌。
这是什么屁话,自己二十岁,他才十五岁,怎么反而他还一副家长的语气?
有福也不恼,看着洛川继续傻笑。
只是转眼,看到洛川把这么多的佐料放进去锅里,这些可都不便宜呀,顿时心疼的又急眼了。
“少爷,菜不是这么做的!”
“少爷,盐太多了,得省得点吃!”
直到被洛川瞪了一眼,这才委屈的闭上了嘴。
见他不服气,洛川问道:“你可知我在做什么吃食?”
有福盯着锅里看了半晌,绞尽脑汁,愣是没看出来。
这才满脸的惊讶盯着洛川。
对呀,少爷这是什么时候学会下厨的?现在做的吃食,竟然连自己都看不出来!
而且少爷醒过来后,还发明了牙刷。
对自己建作坊,还懂得出谋划策,且句句在理。
这几天忙忙碌碌地,也没空想这些。
此刻,细思极恐,有福终于感觉到不对劲了。
盯着洛川从头到脚仔细地看了半天,没错呀,这就是自己家的少爷呀。
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