第三十七章 四大利器(1 / 2)
历时半个月,当时间进入四月中,醉香楼对面的三间铺子,此刻已经装修一新。
雕梁画栋,轩峻俏丽,精致雕花,脊坐瑞兽,屋顶的新瓦更是密如鱼鳞,闪闪发亮。
上下三屋,宽大的铺面,无论是精致楼景,还是大小气派,与对面的醉香楼相比,都只高不低。
只是牌匾和联柱上,都密封地裹着红绸,让人还看不出这间楼铺到底是做何买卖的,甚至连东家是谁都无人知晓。
厨艺教授的院中,新酒楼一应的师公、掌柜和杂役,纷纷在列。
廊上站着洛川和钱仙儿。
钱仙儿朝钱多多招了招手,接过一叠纸。
声音有点激动的道:“诸位,咱们的新酒楼明日正式开业!”
众人一阵欢呼,这么长时间的准备,让他们感慨不已,有些眼圈都红了。
师公们学了姑爷那般多的手艺,更有甚者,每个人改良过的食谱都不在少数,早就想让食客们看看自己的本事了。
更何况,这段时间以来,虽然没有做工,但每个人的工钱,钱仙儿一文钱都没少他们的。
这些都是实在本分的人,受人之恩,便一直记在心中,所以更加想要报答东家了。
钱仙儿压了压手,道:“既然咱们是新酒楼,那自然也得有些新规矩,这第一,便是股东制,这股东制,呃,洛川,还是由你来讲吧!”
之前洛川跟钱仙儿说这些的时候,她听得明白大概意思,但要让她讲,又感觉拗口的很。
洛川也不客气,点了点头。
“第一,是股东制,何为股东,便是东家,或者说小东家。比如这一次的新酒楼,我跟娘子决定给老刘百分之一的股份,简单来说,就是我们酒楼每赚一百两银子,老刘便能分到其中的一两。我们赚一千两,老刘便能得到十两,以此类推。”
众人一片哗然,他们听不懂什么股东股份的,但洛川打得比方,他们可是听得明明白白地。
醉香楼一年能赚多少银子,他们不知道具体,但大概还是知道的,这么一算,老刘便是什么也不用干,那都能成为小财主呀,不由的一脸羡慕的看着老刘。
刘一刀愣了一下神,反应过来后,顿时跪倒在地,道:“小姐、姑爷,这如何使得?我实在当不起呀!”
钱仙儿把刘一刀扶起来,道:“老刘,这么些年,要不是有你,还有诸位师公们帮衬着,醉香楼不可能闯出这般大名声的,这是你该得的。”
刘一刀听闻,顿时眼泪都下来了,四十多岁的汉子,哭得像个孩子一般。
其他人心里也很感动,手艺人,就从来没有能过轻易日子的,只要东家能感念你这一份辛苦,便是他们最大的安慰了。
洛川又道:“这次就先定老刘一人,但这将是我们新酒楼的惯例,以后其他师公、掌柜,无论是谁,只要对酒楼做出大贡献的,都将有机会得到股份。”
其他师公一听,顿时由羡慕转为喜色,有些还低头相互嘀咕几句。
自己也有机会,那就是盼头呀!没有盼头,才是最可怕的。
洛川又道:“好,现在我说第二点,就是激励制度。我们的新酒楼将每月获利的百分之十,拿出来额外奖励给大家,就是每一百两银子中,将有十两会分给大家。当然了,也是按照每个人做事好坏来分的,相信每个人心中都有一杆称,到时大家一起来定谁多谁少。”
众人听闻,又是激动不已。
以前东家给赏钱,有或者没有,多还是少,那说白了其实都是看东家心情的。
而且,再好的东家,那也都是年终才会发一次赏钱。
但姑爷现在讲的很清楚,赚一百两,大家就有十两可以分,而且还是月月有赏钱。放眼整个大明帝国,也找不出第二个这么大方的东家了。
洛川再次道:“第三点,那就是福利,这是针对你们家里孩子的,无论男娃、女娃,无论你们家户籍是否有资格参加科举,通通送来我家读书识字。所有的资费,包括饭食,全部由我们来承担。你们这辈子是辛苦的命,希望孩子们多学些本事,以后能活的自在一些吧。”
众人一听,全场顿时跪成了一片,眼含泪花道:“多谢小姐、姑爷大恩大德!”
人活一辈子,无非是孝敬老人,抚育儿女,而儿女又比老人更甚。
这项福利,比他们自己得赏钱都更让人激动。
他们吃过的苦,受过累,也只有自己心里清楚,无一人希望自己儿孙再吃上一遍的。
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