2417 烤肠(2 / 2)
然后他们剩下的那个独苗才有机会进入到二轮的初试。
那么这第二道题目又是什么呢?
依然是需要做大锅菜,也就是说后厨的帮厨有关,只不过这一次由切菜这这一方面变成了快速的制作某一种单一食物的评测来卡他们。
而裁判们的评测的水准也非常的简单,那就是给他们一个非常大的烤盘,由于整个场地的人被淘汰的只剩下五个人,所以他们的面试场地在这一刻起就非常的充裕了,基本上每个人能站一个独立的牌来做自己要做的指定的目标,那就是谁会在最快的时间内将200支烤肠完美的烤熟。
并且谁的成功率越高,合格率越高,谁就能成为本场的唯一的冠军来获得下面的机会。
至于成功率的评测,依然是交给检测机器来处理,外加上裁判的眼睛对于外表美观来评测的。
在这个时候将会有一个统一的扫描仪对他们做的食物进行分析,然后再由前面的三位评委下场,来观测他们整个烤出来的肠儿的美观程度,这才是三位评委在这里坐着的唯一要做的工作。
用他们的眼睛给出色香味俱全里的色的评判。
对于烤肠这方面,由于火候、食材以及数量都是一定的,这时候真就要看艺高人又胆大的操作了。
一个烤盘内恰恰好能同时容纳两百根烤肠,而怎么让这两百根烤肠同一时间全部放进去,并且能够同时的拷出来,就变成了这些厨师的最大的难题了。
这些厨师这一辈子可能都没操作过这种问题,所以他下手的时候,大概率的还会尝试性的将其中一根放在盘子上,来测出它的烤制时间以及方面的问题。
但是对于麦凡来说,真的没有必要,因为他有小酒馆这个天然的作弊器,而他只要将马力开足,将盘子马齐,将火达到适当的小酒馆给出来的标准温度,那么剩下的就是检测他如同八爪鱼一样的速度以及来回奔跑的能力了。
看到麦凡疯狂的举动,整个场内的厨师,包括三位评委都傻了眼。
(本章完)
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