第四十一章 马齿笕团子(1 / 2)
姜莹莹拿起杂果的,在锅里滚了两圈就拿了起来,然后对祝铭之说道:“这种不能滚太多次,不然外面的糖浆就会很厚。”
祝铭之疑惑的问道:“糖浆厚不好么?甜滋滋的。”
想到那个甜味,祝铭之的口水都不自觉的分泌。
“糖太厚的话,吃的就像糖块啦。要不你滚一个厚的,你待会和小米一起分着吃尝尝看有什么区别?”姜莹莹想着实践出真知,让祝铭之自己感受一下区别是什么比较好。
听到姜莹莹说的话,祝铭之有些心动,但是还是拒绝了。
“不了吧,嫂子。这是卖钱的,怎么能拿来给我吃呢。”祝铭之舔了舔唇,然后想了下又说道:“给小米留一串吧。她常年吃药嘴苦,也很少吃这种甜滋滋的东西。”
看到祝铭之的样子,姜莹莹笑了一下,就揉了揉他的头发说道:“没事,我做多了,就是给你和小米吃的。”
“小之,莹莹。你们在做什么啊。”祝母牵着祝小米出来发现姜莹莹带着祝铭之在做东西。
“在做冰糖葫芦,明天打算试卖,看看有没有销路。”姜莹莹一边滚着杂果冰糖葫芦一边说道。
听到是卖钱的,祝母就没有提要送去祝老太那儿了。
“嫂嫂,不公平!你就带着哥哥做,你都不叫我的。”祝家的日常又上演了,因为祝小米午睡到太晚,所以姜莹莹又先做了糕点那些。祝小米便抱住姜莹莹的大腿哭嚎道。
祝铭之哄祝小米,祝母出去坐着,而姜莹莹把已经做好的冰糖葫芦放到旁边等它冷,就开始着手今晚的晚餐了。
由于之前的马齿笕还很多,姜莹莹打算继续用那做晚饭。
姜莹莹先把马齿笕洗干净,然后将马齿笕下锅过水,过完水之后便捞起来控干水,放在一个大盆里面。
然后姜莹莹往盆里面加入些盐和面粉。紧接着再把它们搅拌均匀,尽量每一根蔬菜上沾满面粉。
“小米,小之过来一下。”姜莹莹一边洗手一边喊道。
“来了来了。”祝小米一路跑着过来,而祝铭之跟在祝小米身后,生怕她摔到。
“你们两先把手洗干净,然后再过我这里来。”姜莹莹替他们两搬着小凳子过来,而祝铭之先帮祝小米洗手,以后再洗干净自己的。
“你们跟着我做,拿起一大团,揉吧揉吧的。看,变成一个团子啦。然后就把它放进盘子里。”姜莹莹做了一个示范道。
等两小只都学会了,姜莹莹便让他们两个慢慢弄,自己去煲饭了。
为了让祝母明白,家里并没有那么阔绰,姜莹莹把之前在陈婶子那里拿的,还剩下一点的玉米面和在白面里面,混杂在一起煮主食。
“嫂子,我们弄好啦。”祝小米大声的叫着姜莹莹说道。
“好哦,我来啦。”姜莹莹走过去一看,靠着祝小米那边的松松垮垮的,可能待会蒸着的时候就蒸垮掉了。
而靠着祝铭之这边的,又大又结实。就是有点过于大了。
姜莹莹夸奖了他们两,然后就把他们放去客厅休息去了。
然后姜莹莹再给祝小米做的马齿笕团子重新捏一下,让它变得结实一点。
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