第九十二章 白切鸡（1 / 2）

就算姜莹莹没反应过来，被贴上的祝铭宇也明白了自己娘亲在打什么算盘。

然后祝铭宇“腾”的一下站了起来，然后背对着姜莹莹说道：“我先回房收拾东西去了。”

“啊，呃，好。”姜莹莹眨巴眨巴眼睛的看着祝铭宇，然后应声道。

虽然祝铭宇背对着祝母，但是他耳朵底下的一团红晕祝母可是看见了的。

祝母看着祝铭宇的模样有些恨铁不成钢，就这样就跑了。但是看到自家儿子还有点脸红的模样，这感觉倒是不赖。

“莹莹，我们晚上吃啥吖。”祝母心情好的很，便随口问道。

“白切鸡，卤肉，蒸饺子，炒青菜，一个汤，再来个鸡蛋馒头片吧。”姜莹莹一边数着一边对祝母说道。

“这样子够么？还是要再添点？”姜莹莹侧过头，问祝母道。

“不用了不用了，够了够了。”祝母听到姜莹莹的问话，便震惊的看着她。

祝母只是随口一问，没想到姜莹莹弄得这么隆重。

“可惜我们今天太晚去了，不然还能买些新鲜的鱼的。”姜莹莹叹气道。

“啊！我要先去把鸡洗干净，不然得臭了。”姜莹莹突然想到还放在袋子里的鸡，一拍大腿说道。

“娘，你先休息，我先去把鸡清洗一下先？”姜莹莹看着祝母说道。

“行，你去吧，别累着自己，可以不用弄那么多菜的。”祝母心疼的看着姜莹莹说道。

“没事，不会的。”姜莹莹对着祝母笑道。

姜莹莹便去把还包在袋子里的鸡洗干净，内脏也清洗干净。

然后姜莹莹把姜蒜拍成蓉，小葱则是切成段。

紧接着姜莹莹找出一个锅，把鸡放进去，再往里面加凉水，水量没过鸡为准。

再放入姜，葱，蒜各15克，再放入一些胡椒粉，用大火烧开。

等到再用小火煮10分钟，再关火。

关完火后，再在开水中泡20分钟断生。然后再准备一盆凉水，把鸡捞出来后，泡在凉水里10分钟。

紧接着姜莹莹在锅内倒入油，大火烧至冒烟，再关火。

把油倒入之前准备好的姜蒜蓉，葱碎里面，加一些盐和胡椒粉，搅拌均匀。

再把已经凉了的鸡斩块装盘，然后浇上刚做好的油汁料。

等姜莹莹做完这些东西后，就已经快五点了。

姜莹莹看了看时间，然后把做好的白切鸡放入蒸锅里面，让它保温一下。

然后就赶紧把剩下的菜做了，就招呼着吃饭了。第二天一早，祝铭宇就起来洗漱准备出发了。

等祝铭宇洗漱完出来的时候，就看到姜莹莹揉着眼睛往他的包里装什么东西。