第七十一章制盐成功（1 / 2）

于是接下来的购的事情谈得很愉快。

李成还想坚持以租的方式跟刘墨合作，然而“禁海令”无异于被掐住了咽喉，哪有讨价还价的余地，只得乖乖合作！

也许是岛上居民对物价了解并不深，购置土地的价格远比刘墨预期的要低。

江临府每一亩田地大概在一百两白银左右，而刘墨经过无情的杀价，硬生生地以每亩沿海土地五十两的价格，买下了一百四十亩地。

制盐之事，就此迈出了一大步。

接着，刘墨让赵大跑一趟江临府，向黄守仁申请解禁，自己则留下来着手盐田建造工作。

劳动力方面完全不用担心。目前岛上仍处于禁海状态，岛民们算是彻底失业。如今刘墨要建盐田，有活干，一个个争先恐后地跑来。

有的深怕面试失败，直接提出只要一日三餐管饭即可，这可把刘墨高兴坏了!!!

劳动力有了，地也有了，那就直接开干。

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几天过去，刘墨感觉精神状态有些不佳。

鱼干，鱼干，咸咸的海鱼。

海带，贝壳，不知名的海产物。

他的一日三餐都靠这些过活，以至于他看到这些鬼东西就想吐。

“丫丫的个呸，我就应该自己跑一趟江临府，让赵大在这守着。”刘墨喃喃道。

饮食的不适应倒还好，让他心烦的是进度。

原来，东莱岛海滩面积虽广，但却都是坚硬的岩石地面。

这就意味着想要挖出一块晒盐的场地工程量巨大。

再一个，大夏朝并非现代地球，有什么挖掘机，铲土机。

所有工作都得靠人工一锄头，一锄头地挖。

看着海滩那一堆堆坚硬的岩石，刘墨一个头两个大。

唯一的好消息嘛，就是水渠的建造工作还算顺利。不出意外的话，三天以后便可完工。

正自一筹莫展之际，南海岸边一块被风化的磨平的岩石引起了刘墨的注意。

记忆顿时涌现！

地球海的西北部，有一座名叫“儋州”的城市。

儋州洋浦半岛沿岸一带遗存的千年古盐田，就独具特色，极具看点。

当地古人用一个叫做“海泥晒盐法”的制盐方式！

他们并未建造盐田，而是利用大小不一、形状各异的晒盐石晒盐！

晒盐石…

哈，没事多看书，关键时刻用得着！

于是刘墨有了新计划！

他让东莱岛居民们就地取材，将海边的火山岩削平凿槽，做成如砚台一样的晒盐槽，摆放在海边滩涂上，这就形成了极具特色的晒盐场。

一般晒盐都是将海水引入盐池，然后晒制，直到水分蒸发，浓度升高，结晶之后得到盐分，而海泥晒盐的工艺却有点与众不同。

海泥晒盐则是将海水引入泥沼中，进行初步的蒸发，大量的盐分就积累在泥沼中。经过一段时间之后，盐分含量提高到一定程度，再过滤出浓度很高的卤水，作为初步原料。

过滤出的浓度很高的卤水被收集起来备用。

接着，在晒盐石底部铺一层厚厚的稻草过滤泥沙和杂质，将卤水倒入这些石槽中，宽浅的石槽在白天日照风吹下，再加上岩石升温快的特点，制盐的速度大大提高。

凭借记忆，如法炮制。

约莫四五天之后。

颗粒均匀、色泽鲜亮、咸度适中，原始方法加工制作的天然海盐便制造完成。

拿起尝了一尝，味道还是那个味道，浓浓的地球海盐味。