第96章【我低调我不说】（1 / 2）

第一个要做的就是鱼肉丸。

工欲善其事必先利其器，先要做的就是整理出几个可以盛水的石器，石锅、石盆之类。这片峡谷中砂岩很多，散在地上的黑色方锥形石头更多，黑色的石头看似质地坚硬的也绝不在少数。但并非所有的石头都能制作石器，他不知道石器时代的人是怎么选择石材，在他的认知里，首先这块石头密度一定要高。

一刀下去，费不费劲就一目了然。

有了“猎人的宽刃刀”这两把神兵利器，原本十分艰难的石器制作过程变的很容易，他只需要施加力量和速度。但也并非想象中那么容易，哪怕削石如泥，石头依然是石头。

制成之后清洗了好几遍，依然会有淡淡的土腥气。

相信石器时代的古人，应该也不会寻找这样的岩石吧，可一时半会他也找不到合适的石材，只能将就用着。

他觉得，下次出门还是带一口小锅的好，哪怕被人诟病野外求生还背一铁锅呢，“嘿，哥们，你这是在COS背锅侠呀……挺像。”

扛着几块巨大的石头在沙地上行走，看他的样子似乎轻轻松松，如果再脱掉这一身“刺客信条”穿一条皮短裤，活脱脱就是一原始人了。

看着玲琅满目的各种石头，他自嘲一笑：“石锅、石盆、石灶，我似乎有种回到远古石器时代的感觉，也不知多少年之前，在这里生活的居民们是否也跟我一样用这样的石器生火做过美食呢。”

“好了朋友们！”

“准备工作有些繁琐，还出了一身臭汗，但为了能吃到一顿热腾腾的美食都是值得的。如果你独自在野外求生，有一堆火就足够了，或者干脆生吃也不失为一种办法。”

鲜嫩的鱼和兔子肉清洗内脏之后，放在一块条形不规则石头上，一边堆放着形形色色的大小果实、仙人掌、百里香，看起来玲琅满目，活脱脱一个荒野大厨房了。

连陈二狗也有种成就感，一副“我低调我不说”的嘚瑟模样，欣赏着弹幕里满屏的“6666”。有点可惜，这里的观众只是隔着千山万水的水友们，看起来像是自嗨，如果来个客人在一边翘首以待美食登场，那对厨师将是一场更棒的体验。

狗蛋似乎看不下去了，好坏好坏的直接将镜头拉高，将这个荒野大厨房的周边环境囊括进去，瞬间让人笑喷。

“哈哈哈，摄影太坏了。”、“自己人视角，我喜欢！”、“狗爷逼装不成了，不知道会不会哭死。”……

可惜陈二狗没看到这些，进入厨师角色之后，他开始变的认真，脸上表情都在发光，似乎正在做一件神圣的事情，“无骨鱼肉爽滑而无骨，很受大众喜爱。但它既不是跟普通鱼片那样把骨丝切断，也不是你想象中的像拔毛那样把骨刺拔出来，它的制作想必在很多观众心里都是个谜。”

“首先它并不是一点骨头都没有，纯粹一团肉在水里游……那是你想多了。第一步要去掉鱼的腩骨，再整体切片，一层一层起片，起到有骨丝的地方把带骨的肉取出。”

鱼丸的制作需要细心，从鱼的尾部开始，用刀贴着鱼骨一下下将鱼肉片刮出来。他嘴里说的容易，可其中的技术含量到底有多少，只有真正做错过的人才能懂得。“常年做鱼的厨师应该都能发现，鱼骨的生长很有规律，在肌肉里呈弯钩型排列。……这些闪光点，就是鱼骨。”

随手指了指鱼肉中一片闪光点，起出的鱼片再用盐水浸泡片刻，鱼骨也可以浸泡。

他不是要做咸水鱼，稍稍浸泡一下就可以捞起来，再将鱼肉切成小块，然后用刀背去把鱼片剁成鱼蓉。

“在石头上剁碎鱼片，这极大的考验了我的刀工，稍有不慎就会剁出一片石头碎屑混进去。我对自己的刀工有信心，也绝不想让鲜美的鱼肉混上半点土腥气，所以先用降落伞布覆盖一下。”

他的两把刀挥舞成风，出刀速度已经成了一片残影，却奇迹的并没有发出太大声响，甚至连刀面撞击岩石声也听不到。